答：根据海关总署公告2010年第54号，进境居民旅客携带超出5000元人民币的个人自用进境物品，经海关审核确属自用的，海关仅对超出部分的个人自用进境物品征税，对不可分割的单件物品，全额征税。所以，针对你说的情况，海关原则上只对单人超出5000元人民币以上的额度进行征税，但如果单个皮包的单价都超过了5000元人民币，那么海关会对所有皮包进行全额征税。
